Ingrédients
Équivalences
- 125g de tofu
- 250g de champignons
- 2 échalotes
- persil
- 1 c à café de sauce soja
- 10 cl de vin blanc
FRICASSEE DE CHAMPIGNONS AU TOFU
125 g de tofu
250 g de champignons
2 échalotes
persil
1 c à café de sauce soja
10 cl de vin blanc
Emincez les échalotes, ciselez le persil et coupez en petits cubes le tofu. Faites revenir l'échalote, puis les champignons, le tofu et le persil. Mouillez avec le vin blanc baissez le feu et laissez cuire doucement.
125 g de tofu
250 g de champignons
2 échalotes
persil
1 c à café de sauce soja
10 cl de vin blanc
Emincez les échalotes, ciselez le persil et coupez en petits cubes le tofu. Faites revenir l'échalote, puis les champignons, le tofu et le persil. Mouillez avec le vin blanc baissez le feu et laissez cuire doucement.