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Recette Dukan : Fruits de mer au concombre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de fruits de mer surgelés
  • 1 concombre
  • 2 cuillerées à soupe de fromage blanc
Recette certifiée 100% sans IA
FRUITS DE MER AU CONCOMBRE

500 g de fruits de mer surgelés
Ail, persil (à la base c'était des noix de saveur maggi mais je ne sais pas si c'est autorisé)
1 concombre
2 cuillerées à soupe de fromage blanc (à la base c'est de la crème liquide mais le fromage blanc fait très bien l'affaire)

Faites décongeler au réfrigérateur les fruits de mer. Rincez-les et laissez-les égoutter.
Lavez, pelez et coupez le concombre en gros dés.
Dans une sauteuse versez les fruits de mer, le concombre, l'ail, le persil Faites cuire environ 5 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps et en fin de cuisson, nappez de fromage blanc.

Astuces
Remplacez le concombre par de la courgette râpée

J'ai testé avec une escalope de poulet coupée en morceaux c'est pas mal du tout!

Bonne nuit chers dukaniens et dukaniennes