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Galette aux Sons de Blé et d'Avoine avec Fromage Blanc

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Ingrédients Équivalences
  • 1 cuillère à soupe de fromage blanc à 0% (maigre)
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de son de blé
  • 2 cuillère à soupe de son d'avoine
Recette certifiée 100% sans IA
GALETTE AUX SONS

ingrédients :
1 cuillère à soupe de fromage blanc à 0% (maigre)
1 oeuf
1 cuillère à soupe de son de blé
2 cuillère à soupe de son d'avoine
parfum au choix, sucrée ou salée

Préparation :
Graisser une poêle antiadhésive avec un sopalin enduit d'huile, y verser la préparation.
Laisser cuire très doucement 5 mn. Lorsque le dessus semble déjà cuit,
faire glisser la galette sur une assiette pour pouvoir la retourner plus facilement.
Laisser cuire l'autre côté encore 5 min à feu doux

je la fait au four .plus facile

Modifié (juil. 2007)