Ingrédients
Équivalences
- 3 gros filets de dinde
- 1 oignon
- 2 oeufs
- sel
- poivre
GALETTE DE DINDE *pp* et à volonté "
pour 4 :
3 gros filets de dinde
les passer au robot équipé du couteau
ajouter un oignon
2 oeufs
sel poivre
faire chauffer une poêle antiadhésive
quand elle est bien chaude, verser la préparatrion (sans aucune MG )
laisser dorer 7 / 8 min chaque face
couvrir fermer le feu (plaques électriques )
baisser (feu tres tres doux gazinière)
et après 5 min c'est prêt
servir avec sauce au choix Dukan (perso, je fais la mayo dukan ... fromage blanc 1 oeuf dur écrasé des herbes diverses sel poivre et un filet de vinaigre )
pour 4 :
3 gros filets de dinde
les passer au robot équipé du couteau
ajouter un oignon
2 oeufs
sel poivre
faire chauffer une poêle antiadhésive
quand elle est bien chaude, verser la préparatrion (sans aucune MG )
laisser dorer 7 / 8 min chaque face
couvrir fermer le feu (plaques électriques )
baisser (feu tres tres doux gazinière)
et après 5 min c'est prêt
servir avec sauce au choix Dukan (perso, je fais la mayo dukan ... fromage blanc 1 oeuf dur écrasé des herbes diverses sel poivre et un filet de vinaigre )
Modifié (janv. 2005)