Ingrédients
Équivalences
- 3 C/S de son d'avoine
- 1 œuf
- 1 c/s de fromage blanc à 0%
- 1 petite pincée de sel
- 1 C/S d'isolat de protéines de soja
- Un peu de poudre de zeste d'orange
- Un peu d'édulcorant
- Un peu de bicarbonate alimentaire
- 1/2 c/c de gluten
Galette sucrée au son
3C/S de son d'avoine
1oeuf
1c/s de fromage blanc à 0%
1 petite pincée de sel
1C/S d'isolat de protéines de soja
un peu de poudre de zeste d'orange
un peu d'édulcorant
un peu de bicarbonate alimentaire pour faire lever un peu
1/2 c/c de gluten (qui est une protéine de blé ! !)
Je mélange le tout en rajoutant un peu de lait écrémé .Je laisse poser 1/4 d'h. environ , puis je cuis au four dans un petit récipient en tef*l
Version salée même chose sauf l'édulcorant que je ne met pas bien sûr , ni la poudre d'orange ,je sale légèrement plus et j'ajoute des aromates comme fines herbes ou ail , échalottes ! !ça change un peu et c'est excellent avec les salades !
MAMYLI
3C/S de son d'avoine
1oeuf
1c/s de fromage blanc à 0%
1 petite pincée de sel
1C/S d'isolat de protéines de soja
un peu de poudre de zeste d'orange
un peu d'édulcorant
un peu de bicarbonate alimentaire pour faire lever un peu
1/2 c/c de gluten (qui est une protéine de blé ! !)
Je mélange le tout en rajoutant un peu de lait écrémé .Je laisse poser 1/4 d'h. environ , puis je cuis au four dans un petit récipient en tef*l
Version salée même chose sauf l'édulcorant que je ne met pas bien sûr , ni la poudre d'orange ,je sale légèrement plus et j'ajoute des aromates comme fines herbes ou ail , échalottes ! !ça change un peu et c'est excellent avec les salades !
MAMYLI