Ingrédients
Équivalences
- 2 c à s son d'avoine
- 1 c à s son de blé
- 1 oeuf
- 1/3 bloc de tofu soyeux de 400 gr
- 1 c à café d'édulcorant liquide à cuire
- arôme
Galette Dukan version sucrée. Voici ma recette perso:
- 2 c à s son d'avoine
- 1 c à s son de blé
- 1 oeuf
- 1/3 bloc de tofu soyeux de 400 gr (en magasin bio comme le son)
- 1 c à café d'édulcorant liquide à cuire
- arôme (j'aime bien amande, ou noisette - chez patiwizz.com - , et j'ajoute souvent un peu de canelle et de gingembre).
Battre au fouet pour avoir une préparation bien lisse.
Je cuis doucement à la poele huilée au sopalin. Il faut attendre que le dessous soit bien cuit avant d'essayer de la retourner sinon ça se démolit.
Je la mange accompagnée de yaourt ou FB0%+édulcorant+vanille.
C'est super bon et reconstituant!
- 2 c à s son d'avoine
- 1 c à s son de blé
- 1 oeuf
- 1/3 bloc de tofu soyeux de 400 gr (en magasin bio comme le son)
- 1 c à café d'édulcorant liquide à cuire
- arôme (j'aime bien amande, ou noisette - chez patiwizz.com - , et j'ajoute souvent un peu de canelle et de gingembre).
Battre au fouet pour avoir une préparation bien lisse.
Je cuis doucement à la poele huilée au sopalin. Il faut attendre que le dessous soit bien cuit avant d'essayer de la retourner sinon ça se démolit.
Je la mange accompagnée de yaourt ou FB0%+édulcorant+vanille.
C'est super bon et reconstituant!