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Gâteau

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 CS de son de blé
  • 12 CS de son d'avoine
  • 6 oeufs
  • 6 CS de fromage blanc
  • 2 CS d'édulcorant liquide spécial cuisson
  • Cannelle en arôme
  • Levure
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau

6 CS de son de blé
12 CS de son d'avoine
6 oeufs
6 CS de fromage blanc
édulcorant, arôme au choix
levure

dans la recette de base faut monter les blancs d'oeufs en neige et on n'est pas obligé de mettre la levure mais moi j'ai poréférer mélanger tous les ingrédients tels quels avec 2 CS d'édulcorant liquide spécial cuisson et de la cannelle en arôme et de la levure pour que ça gonfle. j'ai fait cuire dans un moule à cake en silicone pour pas que ça attache environ 1/2h thermostat 6.

par contre attention les doses c'est pour 6 jours ! on divise en 6 et on mange 1 part par jour.