Gâteau au tofu soyeux

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1 Recette nov. 2010

Ingrédients Équivalences

200 g de tofu soyeux
1 cs de cacao
2 cs de maizena
3 cs de faux sucre en poudre
2 oeufs entiers

Gâteau au tofu soyeux

200 g de tofu soyeux
1 cs de cacao
2 cs de maizena
3 cs de faux sucre en poudre
Mélanger le tout 2 minutes au batteur électrique. Ca doit devenir comme une belle crème.
Ajouter 2 oeufs entiers et battre à nouveau.
Mettre le tout dans un petit plat en silicone, car le gâteau doit avoir au moins 3 cm d'épaisseur.
Faire cuire 30 minutes à 180°
Démouler tiède et mettre à refroidir sur un papier absorbant.
Des bisous à toutes

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