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Gâteau au yaourt improvisé

1 réponse · 6266 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 8 cas de son d'avoine
  • 4 cas de son de blé
  • 1 yaourt nature 0%
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pot de yaourt de sirop d'agave
  • Arôme facultatif
Recette certifiée 100% sans IA
petite recette improvisée à partir de la recette du gâteau au yaourt "classique". très sympa au petit dej ou avec le café.

8 cas de son d'avoine
4 cas de son de blé
1 yaourt nature 0%
3 oeufs
1/2 sachet de levure (ou moins si on la coupe avec du bicarbonate)
1 pot de yaourt de sirop d'agave*
arôme (facultatif)

monter les blancs d’œufs en neige. mélanger tous les autres ingrédients et incorporer aux blancs.
mettre à four chaud (180°) pendant 30 à 40 min.

le gâteau a une vraie texture de gâteau. les doses sont pour 4 jours.
cela fonctionne aussi avec du cander** ou hermest** mais je refuse d'utiliser de l'aspartam... d'où le sirop d'agave qui n'est pas très dukan mais bon... je mange le gâteau 1 jour sur 2 à la place de la galette aux sons et cela n'a pas eu d'incidence jusqu'à présent sur ma perte de poids. (-5 kg en 2 semaines, en comparaison au même régime que j'avais fais l'année dernière la perte de poids est équivalente).
2
bonjour
le sirop d'agave ?
JE NE CONNAIS PAS . Question .... tu peux m'en dire d'avantage sur ce produit
merci Bisou