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Gateau choco/ noisette

2 réponses · 6503 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 cas de blé
  • 2 cas d'avoine
  • 2,5 cas de fromage blanc 0 %
  • 2 oeufs entiers
  • 1 cac de van houten
  • 3 cas de canderel
  • 10 gouttes d'arome Noisette
  • 1/3 de sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
Gateau choco/ noisette

Ingrédients:

-1 cas son de blé
-2 cas son d'avoine
-2,5 cas de fromage blanc 0 %
-2 oeufs entiers
-1 cac de van houten (attention un toléré)
-3 cas de canderel
-10 gouttes d'arome Noisette
-1/3 de sachet de levure

Préparation :

Séparer le blanc du jaune. Monter les blancs en neige.

Mélanger tous les ingrédients (dont les jaunes) avec le batteur.

Intégrer ensuite en remuant doucement avec une cuillière les blancs en neige.

Puis, Mettre sur du papier sulfurisé et au four à 180°.

Sortir du four environ 45min-1h après (le dessus doit etre bien cuit et l'interieur encore moelleux) .

Laisser refroidir.

NB: le gout choco-noisette est discret, si vous êtes fan du chocolat vous pouvez mettre 2 cac de vanhouten et un peu plus d'arome noisette si vous êtes fan du Nute... cela fera deux tolérés


Voici le résultat :

Gateau choco noisetteVoir l'album

Modifié (sept. 2007)

2
salut... ton gateau me tente... mais mon micro onde ne fait pas grill... et au four (mini four par exemple...)????
et petit commentaire... ouaou... quand je vois ce que tu as perdu en 2 mois... tu me laisse rêveuse...
ne serait ce qu'en 10 jours... moi je voudrai bien te suivre...
bravo...
3
merci Heureux

Moi mon micro ondes fait pas grill .

Je le passe au grill du four mais si ton four fait chaleur tournante tu le mets aussi après le micro ondes, ca le fera durcir un peu ca sera toujours aussi bon je pense.

Quant tu l'auras gouté dis moi ce que tu en as pensé Heureux .

Bon courage pour la suite du régime Heureux