Ingrédients
Équivalences
- Lamellle de seiche
- courgettes
- oignons
- 1/2 cube dégraissé
- purée de tomate
Lamelle de seiche aux légumes PLIngrédients :
Lamellle de seichecourgettes, ou autres légumes
1/2 cube dégraissé
oignons
purée de tomate
faire bouillir de l'eau non salé, et mettre la lamelleà cuire 10 à 15min. Couper en petits dés, bien rincer.
Dans une poêle, faire cuire des oignons avec un peu d'eau voire la moitié d'un cube dégraissé.Dès la caramélisation des oignons, metter les dès de lamelle, les couregettes crues coupées en rondelle. Couvrir d'eau eviron un verre voire deux, + épices selon convenances. Quand les légumes sont cuits, mettre de la purée de tomate ou tomates fraiches...
C'est un régal. Mais rincer bien la seiche.