Ingrédients
Équivalences
- 4 cs à soupe de lait écrémé en poudre
- 1 œuf entier
- 1 blanc d'œuf
les crêpes
testées super bonne
simple et pas cher .
4 cs à soupe de lait écrémé en poudre
1 oeuf entier + 1 blanc d'oeuf
Tout d'abord j'ai mis les 4 c às de lait écrémé en poudre dans le turbo tup de chez tuperw..re pour le réduire en poudre. Puis mélanger tous les ingrédients dans un petit bol, çà vous fera un peu de grumeaux avec le lait en poudre, ne pas trop insister pour le faire fondre, çà vous paraîtra mal mélangé qu'importe çà disparaît à la cuisson.Faire chauffer la poêle téf*l dans laquelle vous faîtes votre galette aux sons et passer un papier absorbant légèrement huilé,puis verser une petite quantité de pâte, bien tourner votre poêle pour bien répartir et reverser le surplus de pâte dans votre bol, de manière à avoir une crêpe fine puis dès que les bords se détachent retourner et laisser cuire. Alors elle n'est pas belle votre première crêpe!, vous continuez jusqu'à épuisement de la pâte, j'arrive à en faire 4 avec une petite poêle ou 3 fines et une plus épaisse, si vous la faîtes + épaisse pas mauvaise
non plus mais on sent d'avantage le goût d'oeuf !Vous pouvez les réchauffer avec un peu de jambon et de fromage allégé, de carré frais ail et fines herbes à 0% , de saumon fumé...etc laisser libre cours à votre imagination 
testées super bonne
simple et pas cher .4 cs à soupe de lait écrémé en poudre
1 oeuf entier + 1 blanc d'oeuf
Tout d'abord j'ai mis les 4 c às de lait écrémé en poudre dans le turbo tup de chez tuperw..re pour le réduire en poudre. Puis mélanger tous les ingrédients dans un petit bol, çà vous fera un peu de grumeaux avec le lait en poudre, ne pas trop insister pour le faire fondre, çà vous paraîtra mal mélangé qu'importe çà disparaît à la cuisson.Faire chauffer la poêle téf*l dans laquelle vous faîtes votre galette aux sons et passer un papier absorbant légèrement huilé,puis verser une petite quantité de pâte, bien tourner votre poêle pour bien répartir et reverser le surplus de pâte dans votre bol, de manière à avoir une crêpe fine puis dès que les bords se détachent retourner et laisser cuire. Alors elle n'est pas belle votre première crêpe!, vous continuez jusqu'à épuisement de la pâte, j'arrive à en faire 4 avec une petite poêle ou 3 fines et une plus épaisse, si vous la faîtes + épaisse pas mauvaise
non plus mais on sent d'avantage le goût d'oeuf !Vous pouvez les réchauffer avec un peu de jambon et de fromage allégé, de carré frais ail et fines herbes à 0% , de saumon fumé...etc laisser libre cours à votre imagination