Ingrédients
Équivalences
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cuillère à café de moutarde
- Fromage blanc 0 %
- Sel
- poivre
- quelques gouttes de citron
MAYO EXPRESS SANS HUILE
PP et PL et ATTAQUE
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à café de moutarde
Fromage blanc 0 %
Sel, poivre
Quelques gouttes de citron
Battre le jaune d'oeuf
Ajouter la moutarde, le sel, le poivre. Mélanger.
Ajouter environ 3 à 4 cuillères à soupe de fromage blanc, sans cesser de battre à la fourchette.
Selon le goût, ajouter quelques gouttes de citron.
En préparant cette mayo une petite heure avant le repas et en la plaçant au frigo, elle sera plus consistante.
PP et PL et ATTAQUE
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à café de moutarde
Fromage blanc 0 %
Sel, poivre
Quelques gouttes de citron
Battre le jaune d'oeuf
Ajouter la moutarde, le sel, le poivre. Mélanger.
Ajouter environ 3 à 4 cuillères à soupe de fromage blanc, sans cesser de battre à la fourchette.
Selon le goût, ajouter quelques gouttes de citron.
En préparant cette mayo une petite heure avant le repas et en la plaçant au frigo, elle sera plus consistante.
