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Poissons mijotés aux câpres et coulis de tomates

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 échalote
  • Thym
  • Ail
  • Sel et poivre
  • Poissons divers (cabillaud, saumon, loup de mer)
  • Surimi coupé en tronçons
  • Coulis de tomates
  • Une poignée de câpres
Recette certifiée 100% sans IA
Dans une pôele faire revenir
1 échalotes, thym, ail, sel poivre
ajouter les poissons (divers: ex cabillaud, saumon, loup de mer)
du surimi coupé en petit tronçon,
laisser dorer puis rajouter du coulis de tomates une poignée de câpres
faire mijoter 10mn et c'est prêt.

je peux accompagner ce plat d'artichaut cuit à la vapeur.