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Mousse au chocolat à base de tofu soyeux

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400 g de tofu soyeux
  • 2 CS de choco en poudre
  • édulcorant de votre choix
Recette certifiée 100% sans IA
Hello!

voici comment faire une mousse au choco (ou à autre chose) en 5 minutes chrono mais à une condition: être ouverte aux nouvelles aventures !

ATTENTION PAS EN PHASE D'ATTAQUE NI EN STAGNATION Rose

Alors, les ingrédients (pour 4 voire 5 ramequins)
- 400 g de tofu soyeux (on le trouve dansles magasins bio ou les épiceries asiatiques) Le goût du soja sera trés léger...
- 2 CS de choco en poudre
- édulcorant de votre choix

La recette:
Dans un blender (robot): mettre tous les ingrédients et mixer jusqu'à avoir une texture onctueuse.
Verser dans les ramequins, mettre au frais, attendre au moins 2h et c'est prêt! Heureux
Etonnament, la texture sera trés proche d'une mousse assez compacte et dense.
Je vous préviens: ça câle super bien alors ne voyez pas trop grand pour les portions! Très Heureux

Variation sur le même thème:
remplacer le choco par l'arôme de votre choix + une goutte de colorant alimentaire pour faire moins tristoune (chais pas si permis par dudu, ça...)
exemple: arôme framboise + 2 gouttes de rouge

Testez et dites moi ce que vous en avez pensé... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !