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Recette Dukan: Mousseux à la fleur d'oranger

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 2 cs de FB
  • 3 cs d'hermesetas
  • 1 cc de fleur d'oranger
  • 1 cs de maïzéna
Recette certifiée 100% sans IA
2 oeufs
2 cs de FB
3 cs d'hermesetas
1 cc de fleur d'oranger (l'arôme en bouteille en plastique bleue qu'on trouve en grande surface)
1 cs de maïzéna

séparer blancs et jaunes. monter les blancs en neige avec une pincée de sel, réserver.
Dans un saladier, mélanger tout le reste, incorporer les blancs, mélanger.

Dans un plat, micro-onde 3min30 à 900W

Ca donne un résultat un peu spongieux mais c'est normal, démouler, attendre qques minutes, couper en cubes et déguster Heureux

hum normalement j'ai rien oublié.