Ingrédients
Équivalences
- 2CS de son de blé
- 4CS de son d'avoine
- 1CS de mélange d'épice pour pain d'épice
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2CS de FB
- 2 jaunes d'oeuf
- 2 blancs d'oeuf
Muffins
Alors... pour 2 jours :
2CS de son de blé
4CS de son d'avoine
1CS de mélange d'épice pour pain d'épice
1/2 sachet de levure chimique
2CS de FB
2 jaunes d'oeuf
hop on mélange
2 blancs d'oeuf en neige
hop on incorpore délicatement
Puis au four à 180 - 200 pendant 15 - 20 minutes, c'est prêt quand le couteau ressort sec !
Vu que je les ai fait dans un moule silicone, je les ai direct démoulé et remis un moment au four pour qu'il soient croustillants de partout !
Alors... pour 2 jours :
2CS de son de blé
4CS de son d'avoine
1CS de mélange d'épice pour pain d'épice
1/2 sachet de levure chimique
2CS de FB
2 jaunes d'oeuf
hop on mélange
2 blancs d'oeuf en neige
hop on incorpore délicatement
Puis au four à 180 - 200 pendant 15 - 20 minutes, c'est prêt quand le couteau ressort sec !
Vu que je les ai fait dans un moule silicone, je les ai direct démoulé et remis un moment au four pour qu'il soient croustillants de partout !