Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 6 càs de son d'avoine
- 2 càs de fromage blanc 0 %
- 1/2 càs d'édulcorant liquide
- 1/2 sachet de levure
- parfum au choix : vanille, chocolat, pistache
Muffins
recette de base (pour 3 personnes)
ingrédients : - 2 oeufs
- 6 càs de son d'avoine
- 2 càs de fromage blanc 0 %
- 1/2 càs d'édulcorant liquide
- 1/2 sachet de levure (avec mes soucis avec la levure, je n'en mettais pas)
- parfum au choix : vanille, chocolat (2 c à café), pistache....
Préparation : - préchauffer le four à 180°
- séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige
- mélanger les autres ingrédients, puis ajouter les blancs en neige
- verser dans des moules en silicone, et cuire 20 à 30 minutes
Variantes : à la place des arômes et de l'édulcorant je mets du sirop 0% de sucre (ananas-coco, citron....)
C'est génial !
recette de base (pour 3 personnes)
ingrédients : - 2 oeufs
- 6 càs de son d'avoine
- 2 càs de fromage blanc 0 %
- 1/2 càs d'édulcorant liquide
- 1/2 sachet de levure (avec mes soucis avec la levure, je n'en mettais pas)
- parfum au choix : vanille, chocolat (2 c à café), pistache....
Préparation : - préchauffer le four à 180°
- séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige
- mélanger les autres ingrédients, puis ajouter les blancs en neige
- verser dans des moules en silicone, et cuire 20 à 30 minutes
Variantes : à la place des arômes et de l'édulcorant je mets du sirop 0% de sucre (ananas-coco, citron....)
C'est génial !
Modifié (mai 2011)