Ingrédients
Équivalences
- 4 œufs
- 4 CS sons de blé
- 8 ces sons d'avoine
- 4 CS fromage blanc 0%
- Edulcorant à cuire
- Parfum au choix (zestes de citron, cannelle, café, pain d'épices)
une recette dessert très bonne et simple !
Les muffins !
Pour ce, il vous faut 4 œufs, 4 CS sons de blé, 8 ces sons d'avoine, 4 CS fromage blanc 0%, de l'Edulcorant à cuire et votre parfum au choix (zestes de citron, cannelle, café, pain d'épices).
Battre blancs en neige. Mélanger le reste des ingrédients et y incorporer les blancs en neige délicatement. Verser dans un moule à muffins et enfourner 20 mn à 180°C.
Je vous conseille vivement le moule à muffins ! Ne le remplacez pas par de petits ramequins ou autre. La forme du gâteau y fait !
Les muffins !
Pour ce, il vous faut 4 œufs, 4 CS sons de blé, 8 ces sons d'avoine, 4 CS fromage blanc 0%, de l'Edulcorant à cuire et votre parfum au choix (zestes de citron, cannelle, café, pain d'épices).
Battre blancs en neige. Mélanger le reste des ingrédients et y incorporer les blancs en neige délicatement. Verser dans un moule à muffins et enfourner 20 mn à 180°C.
Je vous conseille vivement le moule à muffins ! Ne le remplacez pas par de petits ramequins ou autre. La forme du gâteau y fait !
Modifié (sept. 2009)
