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Muffins au thon

6 réponses · 10239 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 200 grs de thon au naturel
  • 15 cl de lait écrémé
  • ciboulette
  • oignons
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
hier j'ai fait des muffins au thon,
3 oeufs, 200 grs de thon au naturel
15 cl de lait écrémé
de la ciboulette,
oignons, poivre, je ne mets pas de sel à cause du thon
tout mixer et mettre dans des moules à muffins cette quantité permet de faire 24 mini muffins.
je mets au four jusqu'à qu'ils soient dorés environ 10/15 minutes cela dépend du four, certain préfère chaud d'autre froid moi je les aime tout court

c était la recette du jour de Valence
2
je fais souvent un truc qui ressemble beaucoup a ta recette mais pour ma part c'est davantage un "flan au thon"
au lieu de mettre du lait je met du fromage blanc et resultat: delicieux!
je le fait cuire au four traditionnel!
pendant la journée pl je varie avec des courgettes et du thon( mon preferé) ou alors avec du brocolis
dans tous les cas je suis super satisfaite de cette recette!
pour ma part je viens de me faire une "crepe d'orlac" mais je suis decue car elle avait un gout d'omelette sucrée..pas trop de crepe..vous avez une astuce?
3
Oui, tu peux rajouter à ta préparation 1 CS de maïzena (tolérée sauf au tout début), c'est pas mal, bien sûr tu n'auras pas 20 crêpes, mais bon... et ça ne vaut pas les crêpes bretonnes !

Moi en PP je fais souvent de la viande hâchée 5 %, revenue tout simplement avec plein d'épides, c'est délicieux.
4
hier j'ai fait des muffins au thon,
3 oeufs, 200 grs de thon au naturel
15 cl de lait écrémé
de la ciboulette,
oignons, poivre, je ne mets pas de sel à cause du thon
tout mixer et mettre dans des moules à muffins cette quantité permet de faire 24 mini muffins.
je mets au four jusqu'à qu'ils soient dorés environ 10/15 minutes cela dépend du four, certain préfère chaud d'autre froid moi je les aime tout court

c était la recette du jour de Valence
valence52 a écrit :


ca a lair sympa et je dois pouvoir en attaque? Je bondis de joie
5
coucou,
moi j'ai mis du concentré de tomate à la place de la crème fraîche et c'est bon la prochaine fois j'essaie avec de l'oseille j'en ai dans mon jardin,
bonne journée
6
je fais souvent la meme recette sauf que je change le thon par des tranches jambon ou poulet mixés
et suivant mon humeur j'y introduis également du curry

bonnjournée
7
vu qu'il y a de l'oignon on a le droit en PP ?

merci
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