Ingrédients
Équivalences
- ail
- filet poisson blanc(style pangas pas trés cher)
- filet de dinde
- crevette congelée
- un cube bouillon
- concentré tomate
- safran
nage poisson safrané
quantité selon nombre de personne
ail
filet poisson blanc(style pangas pas trés cher)
filet de dinde
crevette congelée
un cube bouillon
concentré tomate
safran
frotter d'huile d'olive avec papier essui tout le fond d'une sauteuse ou casserole mettre a feu doux une gousse d'ail ecrasée ajouter les filets de poisson blanc coupés en morceaux, les crevettes ,des lamelles filet de dinde faites revenir le tout ajouter un cube bouillon
sel poivre un peu d'eau pour avoir un bouillon ,le safran ,1 voire 2 cuillére de concentré de tomate selon quantité de poisson et votre gout
faites mijoter 15 minutes
pour accompagner et pour remplacer le riz que je fais pour le reste de la famille je me fais une part de son bouilli
2 cuillére son d'avoine 1 son de blé 1 oeuf du sel ,prérarer un bouillon de volaille en cube a ebullition verser les sons attention au debordement baisser le feu cuire 3 minutes puis verser dans une passoire fine bien egoutter , je prépare toujours d'avance pour avoir une consistance compacte que je réchauffe au micro onde déguster avec les sauces ca me rappelle un peu la semoule ou la polenta oui j'ai de l'imagination gustative
idée géniale...... remplace la galette du jour
vava
quantité selon nombre de personne
ail
filet poisson blanc(style pangas pas trés cher)
filet de dinde
crevette congelée
un cube bouillon
concentré tomate
safran
frotter d'huile d'olive avec papier essui tout le fond d'une sauteuse ou casserole mettre a feu doux une gousse d'ail ecrasée ajouter les filets de poisson blanc coupés en morceaux, les crevettes ,des lamelles filet de dinde faites revenir le tout ajouter un cube bouillon
sel poivre un peu d'eau pour avoir un bouillon ,le safran ,1 voire 2 cuillére de concentré de tomate selon quantité de poisson et votre gout
faites mijoter 15 minutes
pour accompagner et pour remplacer le riz que je fais pour le reste de la famille je me fais une part de son bouilli
2 cuillére son d'avoine 1 son de blé 1 oeuf du sel ,prérarer un bouillon de volaille en cube a ebullition verser les sons attention au debordement baisser le feu cuire 3 minutes puis verser dans une passoire fine bien egoutter , je prépare toujours d'avance pour avoir une consistance compacte que je réchauffe au micro onde déguster avec les sauces ca me rappelle un peu la semoule ou la polenta oui j'ai de l'imagination gustative
idée géniale...... remplace la galette du jour
vava