Ingrédients
Équivalences
- 2 yaourts veloutés 0%
- canderel au gout
- 1/2 tasse lait ecremé
- arôme fruits de la passion
- 1,5 feuilles de gélatine
- 1 blanc d'oeuf
- 1 petit suisse 0%
- arôme noix de coco
- 1/4 tasse de lait ecrèmé
- 1/2 feuille de gélatine
Nuage coco sur passion AT*PL*PP
Crème passion
2 yaourts veloutés 0%
canderel au gout
1/2 tasse lait ecremé
arôme fruits de la passion
1,5 feuilles de gélatine
Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide. Battre les yaourts avec le canderel et l'arôme. Faire dissoudre la gélatine ramollie dans le lait chauffé. Ajouter aux yaourts en battant bien. Mettre au frais
Nuage coco
1 blanc d'oeuf
1 petit suisse 0%
canderel au gout
arôme noix de coco
1/4 tasse de lait ecrèmé
1/2 feuille de gélatine
Faire tremper la gélatine dans l'eau froide. Mélanger le petit suisse avec le canderel et l'arôme coco. Battre le blanc en neige très ferme. Faire dissoudre la gélatine dans le lait chaud, et l'ajouter au petit suisse. Incoprporer ensuite le blanc en neige.
Déposer la mousse coco sur le mélange au fruit de la passion et remettre au frais 1 à 2 heures.
Crème passion
2 yaourts veloutés 0%
canderel au gout
1/2 tasse lait ecremé
arôme fruits de la passion
1,5 feuilles de gélatine
Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide. Battre les yaourts avec le canderel et l'arôme. Faire dissoudre la gélatine ramollie dans le lait chauffé. Ajouter aux yaourts en battant bien. Mettre au frais
Nuage coco
1 blanc d'oeuf
1 petit suisse 0%
canderel au gout
arôme noix de coco
1/4 tasse de lait ecrèmé
1/2 feuille de gélatine
Faire tremper la gélatine dans l'eau froide. Mélanger le petit suisse avec le canderel et l'arôme coco. Battre le blanc en neige très ferme. Faire dissoudre la gélatine dans le lait chaud, et l'ajouter au petit suisse. Incoprporer ensuite le blanc en neige.
Déposer la mousse coco sur le mélange au fruit de la passion et remettre au frais 1 à 2 heures.