Recette Dukan : Oeufs mimosa aux câpres et cornichons

C'est une entrée froide
oeufs durs
mayonnaise dukan
câpres
cornichons

Enlever la coquilles des oeufs durs. Les couper en deux. Sortir le jaune et l'émiettez. Le mélanger avec un peu de mayonnaise. Ajouter des cornichons en hachis, puis des petits câpres, et mélanger le tout. Remplir les creux des blancs d'oeufs et conserver au froid. Voilà, c'est simple et c'est bon avec une salade verte.