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osso bucco express *PL

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • jarrets de veau
  • 2 boites de pulpe de tomate
  • 2 échalottes
  • 2 gousses d'ail
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
OSSO BUCCO EXPRESS *PL

Faire chauffer une cocotte minute.
Mettre tes jarrets de veau à griller sans aucune graisse bien sur.
Les retourner et quand ils sont grillés, verser 2 boites (pour 4 jarrets) de pulpe de tomate, deux échalottes et 2 gousses d'ail, sel et poivre.
Fermer ta cocotte.
Quand elle siffle, baisser le feu et au bout de 45 mn c'est super cuit et délicieux.

Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !