Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs battus en omelette
- 2 à 3 cuillères à soupe de fromage blanc
- Persil
- basilic
- Un peu de piment doux (pas obligatoire)
- Sel
- Poivre
PAIN DE LEGUMES
Ingrédients :
500 à 600 g de légumes (tomates, carottes, H.verts, choux-fleurs, etc... ce que l'on veut)
4 oeufs battus en omelette
2 à 3 cuillères à soupe de fromage blanc
Persil
basilic
Un peu de piment doux (pas obligatoire)
Sel
Poivre
Mélanger les oeufs battus en omelette avec le FB, les arômates, le sel et le poivre.
Ajouter les légumes
Mettre le tout dans un moule façon cake en silicone (c'est plus facile à démouler..)
Faire cuire 45 à 60 mm au bain marie TH° 180
Déguster froid avec une sauce à votre goût (j'avais fait le coulis de tomates et le lendemain c'est encore meilleur...)
Pour ma part, j'ai mis tomates, reste choux-fleur, carottes et courgettes (que j'avais fait cuire avant au micro onde et égouttées car ça rend de l'eau ++++)
J'y ai rajouté également une boîte de thon au naturel.
BON APPETIT
Ingrédients :
500 à 600 g de légumes (tomates, carottes, H.verts, choux-fleurs, etc... ce que l'on veut)
4 oeufs battus en omelette
2 à 3 cuillères à soupe de fromage blanc
Persil
basilic
Un peu de piment doux (pas obligatoire)
Sel
Poivre
Mélanger les oeufs battus en omelette avec le FB, les arômates, le sel et le poivre.
Ajouter les légumes
Mettre le tout dans un moule façon cake en silicone (c'est plus facile à démouler..)
Faire cuire 45 à 60 mm au bain marie TH° 180
Déguster froid avec une sauce à votre goût (j'avais fait le coulis de tomates et le lendemain c'est encore meilleur...)
Pour ma part, j'ai mis tomates, reste choux-fleur, carottes et courgettes (que j'avais fait cuire avant au micro onde et égouttées car ça rend de l'eau ++++)
J'y ai rajouté également une boîte de thon au naturel.
BON APPETIT