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Pots de crème vanillés aux œufs

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 jaunes d'œuf
  • 1 œuf
  • 50cl lait écrémé
  • 1 gousse de vanille ou autre parfum
  • 15g d' aspartame
Recette certifiée 100% sans IA
Petit pot de crème

-4 jaunes d' œuf
-1 œuf
-50cl lait écrémé
-1 gousse de vanille ou autre parfum
-15g d' aspartame

Faire chauffer 50cl de lait avec le parfum de votre choix
pendant ce temps battre 1 œuf + 4 jaunes et 15g d' édulcorant.
verser dessus tout doucement le lait tiédi en remuant.
verser dans des ramequins et au four au bain marie pendant 30/40 minutes à 150°.

Modifié (mars 2007)