Ingrédients
Équivalences
- 1/2 litre d'eau
- 3cc de cacao non sucré (ATTENTION TOLERE)
- 3 oeufs + 1 jaune
- edulcorant
- 80g de lait en poudre écrémé
POTS DE CREME CHOCOLAT
pour 6personnes
1/2 litre d'eau
3cc de cacao non sucré(ATTENTION TOLERE)
3oeufs+1jaunes
edulcorant
80g de lait en poudre ecrémé
PREPARATION
Faire bouillir l'eau avec le cacao
En attendant,melanger les oeufs;le lait en poudre et l'edulcorant a votre gout
Quand l'eau chocolatéé a bouillie ,la verser sur les oeufs
Mettre equitablement dans 6rammequins
Enfourner a chaud a 190° au bain marie pendant 25mn a 30MN
La creme de doit pas coléréé et l'eau du bain pas bouillir
En sortant du four la creme reste un peu trembottante
Laisser refroidir,la creme se raffermie;mettre au frais
servir frais
bon appétit
PS:variante sans tolérés!!testéés et approuvés a l'instant
GOUT BISCUITE
a la place du cacao ;mettre une pincéé de vanille en poudre,une pincéé de cannelle,1/2CC d'arome biscuit du coup c'est sans toléré

pour 6personnes
1/2 litre d'eau
3cc de cacao non sucré(ATTENTION TOLERE)
3oeufs+1jaunes
edulcorant
80g de lait en poudre ecrémé
PREPARATION
Faire bouillir l'eau avec le cacao
En attendant,melanger les oeufs;le lait en poudre et l'edulcorant a votre gout
Quand l'eau chocolatéé a bouillie ,la verser sur les oeufs
Mettre equitablement dans 6rammequins
Enfourner a chaud a 190° au bain marie pendant 25mn a 30MN
La creme de doit pas coléréé et l'eau du bain pas bouillir
En sortant du four la creme reste un peu trembottante
Laisser refroidir,la creme se raffermie;mettre au frais
servir frais
bon appétit
PS:variante sans tolérés!!testéés et approuvés a l'instant
GOUT BISCUITE
a la place du cacao ;mettre une pincéé de vanille en poudre,une pincéé de cannelle,1/2CC d'arome biscuit du coup c'est sans toléré

Modifié (nov. 2007)