Ingrédients
Équivalences
- 250g de poisson blanc
- 3 cà soupe de fromage blanc.
- deux oeufs entiers
- poivre
- persil
- ciboulette
Pizza au poisson sans son (PP) attaque pour 2
250 g de poisson blanc
3 cà soupe de fromage blanc.
deux oeufs entiers
poivre
persil, ciboulette
Cuire le poisson au court bouillon.
Mettre le poisson refroidi, le FB, les œufs, le poivre et le persil dans un bol, mixer le tout.
Pauser la pâte dans un moule à tarte anti-adhésif.
Cuire 45 minutes à 190°
Ajoutez ensuite votre garniture dessus (poisson, saumon, thon, surimis, tofu, petit suisse, œuf, etc…)
et si vous n'êtes pas en PP ajouter de fines tranches de tomates, poivron, etc. saupoudrées de basilic.
Remettre au four, jusqu’à cuisson
Pour une pizza avec de la viande, faire le même procédé mais remplacer le poisson par du jambon de poulet en purée et rajouter une garniture viande.
250 g de poisson blanc
3 cà soupe de fromage blanc.
deux oeufs entiers
poivre
persil, ciboulette
Cuire le poisson au court bouillon.
Mettre le poisson refroidi, le FB, les œufs, le poivre et le persil dans un bol, mixer le tout.
Pauser la pâte dans un moule à tarte anti-adhésif.
Cuire 45 minutes à 190°
Ajoutez ensuite votre garniture dessus (poisson, saumon, thon, surimis, tofu, petit suisse, œuf, etc…)
et si vous n'êtes pas en PP ajouter de fines tranches de tomates, poivron, etc. saupoudrées de basilic.
Remettre au four, jusqu’à cuisson
Pour une pizza avec de la viande, faire le même procédé mais remplacer le poisson par du jambon de poulet en purée et rajouter une garniture viande.