Ingrédients
Équivalences
- 600 g de dos de cabillaud
- 2 mangues mûres
- hermesetas
- 2 cas de jus de citron
- 2 cas de persil
· Poisson à la mangue
600 g de dos de cabillaud
2 mangues mûre
hermesetas
2 cas de jus de citron
2 cas de persil
Couper le poisson en 4 morceaux, peler les mangue et couper leur pulpe en gros cubes.
Faire cuire le poisson. Faire dorer les mangues dans une poele avec de l’hermesetas, y verser le jus de citron et parsemer de poivre.
Répartir poisson et mangues et parsemer de persil.
600 g de dos de cabillaud
2 mangues mûre
hermesetas
2 cas de jus de citron
2 cas de persil
Couper le poisson en 4 morceaux, peler les mangue et couper leur pulpe en gros cubes.
Faire cuire le poisson. Faire dorer les mangues dans une poele avec de l’hermesetas, y verser le jus de citron et parsemer de poivre.
Répartir poisson et mangues et parsemer de persil.