Ingrédients
Équivalences
- poivrons de plusieurs couleurs
- fromage ciboulette
Recette poivrons :
Mettre au four des poivrons de plusieurs couleurs dans un plat.
Attendre que la peau brunisse (un peu grillée)
Sortir les poivrons et recouvrir le plat d'un film plastique.
Attendre qu'ils refroidissent . Ensuite enlever la peau des poivrons et les couper en fines lanières. Entourer la préparation "fromage ciboulette" de ces fines lanières et maintenir avec un pic. ça fait un plateau vert, rouge, jaune et saumon. On peut les disposer sur des mini triangles de pain de mie grillé pour les invités !
D'autres idées pour l'apéro :
disposer des mini tomates cerises jaunes et rouges, des oeufs de cailles
des petits raviers de différentes rillettes (celles de sab) et de thon, mousse de saumon avec des pains de mie grillés chauds (toujours pour les invités)disposés en étoile autour de chaque ravier.
Mettre au four des poivrons de plusieurs couleurs dans un plat.
Attendre que la peau brunisse (un peu grillée)
Sortir les poivrons et recouvrir le plat d'un film plastique.
Attendre qu'ils refroidissent . Ensuite enlever la peau des poivrons et les couper en fines lanières. Entourer la préparation "fromage ciboulette" de ces fines lanières et maintenir avec un pic. ça fait un plateau vert, rouge, jaune et saumon. On peut les disposer sur des mini triangles de pain de mie grillé pour les invités !
D'autres idées pour l'apéro :
disposer des mini tomates cerises jaunes et rouges, des oeufs de cailles
des petits raviers de différentes rillettes (celles de sab) et de thon, mousse de saumon avec des pains de mie grillés chauds (toujours pour les invités)disposés en étoile autour de chaque ravier.