Ingrédients
Équivalences
- 1/2 l d'eau
- menthe
- verveine
- pommes
Encore des pommes, c'est la saison.
Pommes à la menthe et verveine
toujours à la vapeur
mettre un bouquet de menthe et de verveine dans 1/2 l d'eau
faire bouillir.
Mettre les pommes épluchées et coupées en tronçons dans le panier vapeur.
faire cuire 15 mn
servir les pommes tel quel ou les écraser. c'est tout ! rien de plus simple.
bon chaud, froid, seul ou avec du fB.
on peu même les saler et poivrer pour accompagner une viande.
Pommes à la menthe et verveine
toujours à la vapeur
mettre un bouquet de menthe et de verveine dans 1/2 l d'eau
faire bouillir.
Mettre les pommes épluchées et coupées en tronçons dans le panier vapeur.
faire cuire 15 mn
servir les pommes tel quel ou les écraser. c'est tout ! rien de plus simple.
bon chaud, froid, seul ou avec du fB.
on peu même les saler et poivrer pour accompagner une viande.