Ingrédients
Équivalences
- 2 poireaux
- 2 courgettes
- 3 carottes
- 2 navets
- 1 tablette de bouillon dégraissé
- 2 belles cuisses de poulet
- Poivre
- Thym
- Laurier
Pot au feu au poulet
* 2 poireaux
* 2 courgettes
* 3 carottes
* 2 navets
* 1 tablette de bouillon dégraissé
* 2 belle cuisse de poulet
* Poivre, thym, laurier
Autorisée en phase de croisière et en phase de consolidation
Nettoyer les légumes, mettre de l'eau dans un faitout (environ 1l5 du faitout) avec le cube dégraissé. Ajouter les poireaux coupés en petits morceaux, les carottes et les navets.
Lorsque que c'est à ébullition, laisser cuire environ 20 mn, ajouter les courgettes coupées grossièrement et les 2 cuisses de poulet.
Reprenez le bouillon et laisser cuire encore 20 mn.
* 2 poireaux
* 2 courgettes
* 3 carottes
* 2 navets
* 1 tablette de bouillon dégraissé
* 2 belle cuisse de poulet
* Poivre, thym, laurier
Autorisée en phase de croisière et en phase de consolidation
Nettoyer les légumes, mettre de l'eau dans un faitout (environ 1l5 du faitout) avec le cube dégraissé. Ajouter les poireaux coupés en petits morceaux, les carottes et les navets.
Lorsque que c'est à ébullition, laisser cuire environ 20 mn, ajouter les courgettes coupées grossièrement et les 2 cuisses de poulet.
Reprenez le bouillon et laisser cuire encore 20 mn.
Modifié (nov. 2010)