Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- 4 cuisses de poulet
- 2 cc d'huile d'olive
- 90 gr d'ecrevisses
- 2 c a s de creme fraiche a 4°/°
- 1 boite de bisque de homard ou d'ecrevisse
- sel
- poivre
POULARDINE AUX ECREVISSES
1 oignon
4 cuisses de poulet
2 cc d'huile d'olive
1 bouquet garni
90 gr d'ecrevisses
2 c a s de creme fraiche a 4°/°
1 boite de bisque de homard ou d'ecrevisse
sel poivre
eplucher et emincer l'oignon retirer la peau des cuisses de poulet et les faire dorer avec l'oignon et l'huile d'olive.
Ajouter labisque de homard ou de d'ecrevisse et la valeur d'une boite d'eau saler poivrer a jouter le bouquet garni.
Laisser cuire 30 mn 5 mn avant la fin de la cuisson ajouter les ecrevisses et la creme fraiche
accompagner de riz ou autre
elle peut tres bien etre utiliser en pp
1 oignon
4 cuisses de poulet
2 cc d'huile d'olive
1 bouquet garni
90 gr d'ecrevisses
2 c a s de creme fraiche a 4°/°
1 boite de bisque de homard ou d'ecrevisse
sel poivre
eplucher et emincer l'oignon retirer la peau des cuisses de poulet et les faire dorer avec l'oignon et l'huile d'olive.
Ajouter labisque de homard ou de d'ecrevisse et la valeur d'une boite d'eau saler poivrer a jouter le bouquet garni.
Laisser cuire 30 mn 5 mn avant la fin de la cuisson ajouter les ecrevisses et la creme fraiche
accompagner de riz ou autre
elle peut tres bien etre utiliser en pp