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Poulet au gingembre soja

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 filets de poulet de 120g
  • 2 cs de sauce de soja
  • 2 cc de gingembre
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet asiatique

4 filet de poulet de 120g
2 cs de sauce de soja
2 cc de gingembre
1 oignon
1 gousse d'ail

Pelez l'oignon et l'ail, emincez-les.
Dans une poele anti adésive incorporez l'ail et l'oignon. Faites blondir pendant 3 minutes.
Ajoutez le poulet en lanières. Faites dorer pendant 5 minutes.
Versez la sauce de soja et le gingembre puis laissez macérer pendant 5 minutes.
(Pour terminer la recette pour la petite famille qui ne veut pas manger Dukan on rajoute 120 grammes d'amandes grillées dans le plat en fin de cuisson et l'accompagner de nouilles chinoises.)