Crêpes à la maïzena aux saucisses de volaille et rhum

pour un apéritif exceptionnel .. aussi

des saucisses de volaille coupées en petits tronçons et roulés dans une crêpe à la maïzena coupée en 8

recette des crêpes :

pour une dizaine de crepes
Délayez dans l'ordre suivant :
250 gr de maizéna
4 oeufs
1 CC d'extrait de vanille
1/2 litre de lait écrémé (bien sur)
1 pincée de sel
1 CC d'extrait de rhum (ou 1CS de rhum)