Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 2 c à soupe ou 1 yaourt
- 2 belles c à s de sons de blé
- 4 belles c à s de sons d'avoine
- édulcorant
- arômes, celui ou ceux qu'on veut,(ici, ananas/rhum)
- une pomme en petits dés (ou autre fruit)
Pudding de sons aux fruits au micro ondes
prépa 5 mn.
cuisson 5 mn.
pour deux parts:
2 oeufs
2 c à soupe ou 1 yaourt
2 belles c à s de sons de blé
4 belles c à s de sons d'avoine
édulcorant
arômes, celui ou ceux qu'on veut,(ici, ananas/rhum)
une pomme en petits dés (ou autre fruit)
battre tous les ingrédients (sauf les fruits)à la fourchette ou fouet.
ajouter les des de fruits
mette dans un petit plat creux qui va au micro ondes,( 13/14cm de diam et 3 de haut ou deux de 8/9 de diam et 3 de haut)le mien est de la récup d'un plat cuisiné.
mettre au micro Ondes 5 à 6 mn.
c'est prêt quand la prépa se détache à peine du bord.
démouler sur une assiette et napper d'un Yaya taille*ne vanille.
se mange tiède ou froid.
Autres versions : salé avec crevettes, ou saumon, ou viande ou légumes, avec un coulis de tomate ou béchamel sur une petite salade.
chez moi, tout le monde en mange même dans les grandes occasions.