Ingrédients
Équivalences
- 2 tranches de saumon fumé
- 150 gr de crevettes
- des dés de saumon fumé
- 2 carrés frais
- 1 petit suisse
- ciboulette
- poivre
Pyramide de saumon aux crevettes et fromage frais
Ingrédients pour une pyramide :
2 tranches de saumon fumé;
150 gr de crevettes;
des dés de saumon fumé;
2 carrés frais;
1 petit suisse;
ciboulette;
poivre.
Mixer 75 g de crevettes, les carrés frais, le petit suisse, la ciboulette, le poivre
Mélanger la préparation avec deux crevettes coupées en dés et les dés de saumon.
Nappé un verre coktail en forme pyramidale des deux tranches de saumon fumé afin de tapisser les bords, tout en gardant du surplus sur les côtés pour refermer la pyramide.
Mettre la préparation aux crevettes dedans et refermer.
Renverser sur une assiette et décorer du reste de crevettes
Ingrédients pour une pyramide :
2 tranches de saumon fumé;
150 gr de crevettes;
des dés de saumon fumé;
2 carrés frais;
1 petit suisse;
ciboulette;
poivre.
Mixer 75 g de crevettes, les carrés frais, le petit suisse, la ciboulette, le poivre
Mélanger la préparation avec deux crevettes coupées en dés et les dés de saumon.
Nappé un verre coktail en forme pyramidale des deux tranches de saumon fumé afin de tapisser les bords, tout en gardant du surplus sur les côtés pour refermer la pyramide.
Mettre la préparation aux crevettes dedans et refermer.
Renverser sur une assiette et décorer du reste de crevettes