Recette Dukan: Rosbeef

Bonjour,
Ce week-end j'ai des invités
Je voudrai faire un rosbeef en viande du plat principale
mais si possible une recette dudu ..........et surtout une bonne
Je vous solicite donc pour vos idées si possible déjà testées pour ne pas avoir de mauvaises surprises et je vous en remercie d'avance

Coucou.
J'en ai fait la semaine passé et j'ai fait tout simplement...
D'abitude je le fait à la cocotte mais faut de l'huile alors j'ai pas testé sans!

Préchauffez four 220°.
Déposez le rosbeef dans un plat allant au four (j'ai mis des oignons et des tomates). Sel, poivre. Un peu d'eau au fond
Et hop au four (15 mn pour 500g de viande)

Tu peux aussi faire un p'ti fond de veau degraissé pour faire un peu de sauce