Ingrédients
Équivalences
- 1 rôti de veau
- Légumes pour ratatouille congelés
- Tomates pelées
- Bouillon de légume
- 1/2 cuillerée à café de curry
- Piment de cayenne
- Gingembre râpé
- Baies de coriandre réduites en poudre
J'avais un rôti de veau et des légumes pour ratatouille dans mon congel, voici donc ce que j'en ai fait :
1 rôti de veau
légumes pour ratatouille (congelés)
tomates pelées
bouillon de légume
curry
piment de cayenne
gingembre râpé
baies de coriandre réduite en poudre
Préchauffez le four (th8 - 240°C)
Dans un plat allant au four, placez le rôti bien au centre. Piquez le de clous de girofle. Arrosez-le de bouillon de légumes, salez, poivrez légèrement.
Saupoudrez le tout d'1/2 cuillerée à café de curry, du Piment de cayenne, du gingembre râpé, des baies de coriandre réduites en poudre.
Placez les légumes autour du rôti et arrosez du bouillon de légume.
Laissez cuire environ 1h (30mn par 500g).
1 rôti de veau
légumes pour ratatouille (congelés)
tomates pelées
bouillon de légume
curry
piment de cayenne
gingembre râpé
baies de coriandre réduite en poudre
Préchauffez le four (th8 - 240°C)
Dans un plat allant au four, placez le rôti bien au centre. Piquez le de clous de girofle. Arrosez-le de bouillon de légumes, salez, poivrez légèrement.
Saupoudrez le tout d'1/2 cuillerée à café de curry, du Piment de cayenne, du gingembre râpé, des baies de coriandre réduites en poudre.
Placez les légumes autour du rôti et arrosez du bouillon de légume.
Laissez cuire environ 1h (30mn par 500g).