Ingrédients
Équivalences
- 2 tranches de jambon fumé de poulet ou de dinde
- 1 carré frais 0%
- 1 c à s de St Moret 0%
- 1 c à s d’estragon
- 1 bonne c à c de moutarde à l’ancienne
Roulades de jambon fumé
2 tranches de jambon fumé de poulet ou de dinde
1 carré frais 0%
1 c à s de St Moret 0%
1 c à s d’estragon
1 bonne c à c de moutarde à l’ancienne
Mélanger le carré, estragon, moutarde et St Moret. Poivrer (en principe il n’y a pas besoin de rajouter du sel). Etaler la préparation sur le jambon et rouler. Mettre au frais jusqu’au repas. On peut décorer avec un peu de cornichon coupé en tranches très fines et du persil.
2 tranches de jambon fumé de poulet ou de dinde
1 carré frais 0%
1 c à s de St Moret 0%
1 c à s d’estragon
1 bonne c à c de moutarde à l’ancienne
Mélanger le carré, estragon, moutarde et St Moret. Poivrer (en principe il n’y a pas besoin de rajouter du sel). Etaler la préparation sur le jambon et rouler. Mettre au frais jusqu’au repas. On peut décorer avec un peu de cornichon coupé en tranches très fines et du persil.