Ingrédients
Équivalences
- 2 tartares aux fines herbes (6% MG)
- 125 ml de crème 5%
- Sel
- Poivre
- 8 tranches de saumon fumé
- 2 boites de cœurs de palmiers
ROULES DE SAUMON
Pour 8 personnes
2 tartares aux fines herbes 6% MG ou bien du carré frais + herbes + 1 goutte de vinaigre
125 ml de crème 5% (toléré à raison de 1 cuil à soupe))
Sel, poivre
8 tranches de saumon fumé
2 boites de cœurs de palmiers
Enroulez les cœurs de palmiers avec le saumon fumé.
Mélangez les tartares avec la crème, le sel et le poivre.
Versez la moitié du mélange au fromage dans un plat, posez les roulés de saumon, nappez avec le reste du mélange.
Glissez four moyen 20 mn Th 5 ou 150C.
Pour 8 personnes
2 tartares aux fines herbes 6% MG ou bien du carré frais + herbes + 1 goutte de vinaigre
125 ml de crème 5% (toléré à raison de 1 cuil à soupe))
Sel, poivre
8 tranches de saumon fumé
2 boites de cœurs de palmiers
Enroulez les cœurs de palmiers avec le saumon fumé.
Mélangez les tartares avec la crème, le sel et le poivre.
Versez la moitié du mélange au fromage dans un plat, posez les roulés de saumon, nappez avec le reste du mélange.
Glissez four moyen 20 mn Th 5 ou 150C.