Ingrédients
Équivalences
- 1 salade verte
- 1 pomme
- 250 g de petites noix de St Jacques surgelées
- 125 g de petites crevettes
- 2 échalotes
Salade de fête saint jacques/crevettes
Préparation : 25 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 salade verte
- 1 pomme
- 250 g de petites noix de St Jacques surgelées
- 125 g de petites crevettes
- 2 échalotes émincées
Vinaigrette dud
Préparation :
Décongeler les noix de st jacques et les crevettes (surtout bien les éponger).
Dans un saladier mélanger la salade et la pommme coupée en fines lamelles.
Dans une sauteuse faire fondre les échalotes et ajouter les noix de st jacques et les faire dorer.
Ajouter les crevettes.
Laisser cuire à feu doux 5 mn.
Préparation : 25 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 salade verte
- 1 pomme
- 250 g de petites noix de St Jacques surgelées
- 125 g de petites crevettes
- 2 échalotes émincées
Vinaigrette dud
Préparation :
Décongeler les noix de st jacques et les crevettes (surtout bien les éponger).
Dans un saladier mélanger la salade et la pommme coupée en fines lamelles.
Dans une sauteuse faire fondre les échalotes et ajouter les noix de st jacques et les faire dorer.
Ajouter les crevettes.
Laisser cuire à feu doux 5 mn.