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Salade froide de courgettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • rapées courgettes
  • yaourt type bulgare
  • velouté
  • herbes fraîches
  • citron
  • baies
Recette certifiée 100% sans IA
[b]Salade froide de courgettes:

*raper des courgettes (comme pour les carottes)
*les faire degorger ou non, si c le cas, bien les rincer ensuite, poru eviter lexces de sel.
*faire une bonne sauce avec yaourt type bulgare, velouté, a 0%, plein d'herbes (une bonne idee est den acheter des pre coupees congelees de toutes sortes), citron, cinq baies (j'en met absolument partout).
*verser la sauce sur les courgettes rapees.
c'est encore meilleur un peu frais, donc vous pouvez les mettre au frigo qq temps avant de deguster!