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Sauce aux épinards au fromage

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 20 cl de bouillon de volaille
  • 1 gousse d'ail
  • 100g d'épinards
  • 3 cuil a soupe de crème à 5% (ou yaourt nature/petit suisse 0%)
  • sel/ poivre/muscade
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce aux epinards PL

20 cl de bouillon de volaille
1 gousse d ail
100g d epinards
3 cuil a soupe de creme a 5% (ou yaourt nature/petit suisse 0%)
sel/ poivre/muscade

passer au mixer l ail et les epinards egoutter (cuits a l eau salée)
ajouter la creme et le bouillon de vollaille
chauffer 1 mm a feu vif
ajouter sel et muscade

pour le poisson mettre du court bouillon a la place du bouillon de vollaile