Recette Dukan : Sauce divine

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1 Recette mai 2004

Ingrédients Équivalences

2 jaune d'oeufs
150g de fromage blanc 0%
1 cuil à soupe de moutarde
1 cuil à café de maïzena
sel poivre

SAUCE DIVINE

2 jaune d’oeufs
150g de fromage blanc 0%
1 cuil à soupe de moutarde
1 cuil à café de maïzena 1/2 toléré
sel poivre

mélanger le tout dans une casserole porter le tout lentement à ébullition .
hors du feu ajouter un petit bouquet d’herbes hachées et un peu de jus de citron

Modifié (avr. 2005)

2 mai 2008

merci pour cette recette, je l'ai faite ce midi avec du poisson au court-bouillon, je me suis régalée même si j'ai oublié de mettre les herbes

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