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Recette Dukan: Sauce paprika aux poivrons PL

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Ingrédients Équivalences
  • 4 tomates
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1 oignon
  • 1 c à c de sucre aspartam
  • 10 cl de vinaigre de vin
  • 1 pincée de paprika
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce paprika aux poivrons PL

4 tomates
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 oignon
1 c a c de sucre aspartam
10 cl de vinaigre de vin
1 pincée de paprika
sel poivre

mettre les tomates dans l eau bouillante 1 mm, peler, couper et enlever les pepins. mettre les poivrons au four afin d enlever la peau, couper et enlever les pepins.couper l oignon en cube
mixer tous les ingredients.
verser ce coulis dans une casserole et faire cuire 40 mm a feu doux

Modifié (juil. 2004)