Ingrédients
Équivalences
- 150 gr de fromage blanc a 0%
- 1 CS de moutarde
- sel
- poivre
- 2 CC de jus de citron
- 1 échalote ciselée fine
- 3 cornichons hachés menus
- 1 CS de câpres
- persil, estragon ou ciboulette ciselés
SAUCE RAVIGOTE :
150 gr de fromage blanc a 0% +
1 CS de moutarde, sel, poivre,
2 CC de jus de citron,
1 échalote ciselée fine ,
3 cornichons hachés menus,
1 CS de câpres, persil, estragon, ou ciboulette ciselés.
PS :
La sauce ravigote est extra, je m’en sers aussi pour accompagner les poissons
Le marché:
fromage blanc
moutarde
1/2 citron
petits cornichons
câpres
échalote
persil estragon ou ciboulette