Sauce surimi

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1 Recette févr. 2007

Ingrédients Équivalences

1 jaune d'oeuf
15 cl de lait écrémé
un peu de jus de citron
4 bâtonnets de surimi

Une petite sauce pour poisson blanc que j'ai faite ce midi

sauce surimi
1 jaune d'oeuf
15 cl de lait écrémé
un peu de jus de citron
sel, poivre
4 bâtonnets de surimi

mixez 4 bâtonnets de surimi
Dans une casserole à feu doux, mettre le jaune d'oeuf, et le lait, laissez épaissir, salez, poivrez, un zeste de citron, ciboulette (facultatif), et les surimis mixés.

2 févr. 2007

je crois qu'il manque la fin de ta recette.... 4 ???
je suis impatiente de lire la suite

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