Ingrédients
Équivalences
- 1 tranche de saumon
- 1/4 l de yaourt (1 pot)
- 1 bouquet d'aneth
- 1 citron
SAUMON SAUCE YAOURT ET ANETH
coût:
difficulté: 
1 tranche de saumon
1/4 l de yaourt (1 pot)
1 bouquet d'aneth
1 citron
1 gousse d'ail
Faire bouillir une casserole d'eau. Ajouter un bouillon cube pour donner du gout et des rondelles de citron avec la peau (facultatif)
Couper l'ail et l'aneth en petits morceaux. Les mélanger au yaourt, ajouter le sel, le poivre et le jus de citron
Plonger le saumon dans l'eau bouillante pendant une dizaine de minutes.
J'utilise de l'ail et de l'aneth déshydraté et le jus de citron en bouteille
coût:
difficulté: 1 tranche de saumon
1/4 l de yaourt (1 pot)
1 bouquet d'aneth
1 citron
1 gousse d'ail
Faire bouillir une casserole d'eau. Ajouter un bouillon cube pour donner du gout et des rondelles de citron avec la peau (facultatif)
Couper l'ail et l'aneth en petits morceaux. Les mélanger au yaourt, ajouter le sel, le poivre et le jus de citron
Plonger le saumon dans l'eau bouillante pendant une dizaine de minutes.
J'utilise de l'ail et de l'aneth déshydraté et le jus de citron en bouteille