Ingrédients
Équivalences
- 1 KG épaule veau coupé
- 3 gros oignons
- 2 beaux poivrons rouges
- 2 grandes tomates
- 6 gousses d'ail
- sel
- poivre
Sauté de veau a ma facon PL1 KG épaule veau coupé
3 gros oignons, 2beaux poivrons rouges, 2belles tomates , 6 gousses d'ail, sel ,poivre,
dans la poele anti adhesive, faire dorer le veau,le reserver, puis dorer les oignons et poivrons en lamelles, mettre le tout dans une cocotte ou auto cuiseur, ajouter l'ail en chemise, sel , poivre, épices a votre gout si vous le désirez, et les tomates coupée en morceaux
faire cuire, envion 1H 30 en cocotte ou 35mn autocuiseur,
ce plat donnant pas mal de jus, vous pouvez le servir avec du riz ou autre féculent pour le reste de la famile ou invités
bon appétit
3 gros oignons, 2beaux poivrons rouges, 2belles tomates , 6 gousses d'ail, sel ,poivre,
dans la poele anti adhesive, faire dorer le veau,le reserver, puis dorer les oignons et poivrons en lamelles, mettre le tout dans une cocotte ou auto cuiseur, ajouter l'ail en chemise, sel , poivre, épices a votre gout si vous le désirez, et les tomates coupée en morceaux
faire cuire, envion 1H 30 en cocotte ou 35mn autocuiseur,
ce plat donnant pas mal de jus, vous pouvez le servir avec du riz ou autre féculent pour le reste de la famile ou invités
bon appétit